Para ořechy natural
Para ořechy celé
Velmi cenné para ořechy rostou v oblasti Amazonského pralesa. Mají vynikající, lahodnou chuť a jsou také vzácné pro vysoký obsah živin.
Rostou na vysokých stromech v plodech podobných kokosovému ořechu. Plody obsahují 10–25 semen chráněných hrubou skořápkou, ve které je teprve uložena jedlá část. Již 100 g těchto ořechů si zaslouží pozornost. 100 gramů pokryje 194 % doporučené denní dávky mědi, 94 % hořčíku, 53 % manganu, 103 % fosforu a 36 % zinku a až 3485 % selenu. Para ořechy obsahují spoustu tuků, ale v tomto případě jde především o tuky zdravé – mononenasycené mastné kyseliny.
Použití
Jsou vhodné pro vaření, pečení i svačinku – můžete je smíchat s jinými ořechy nebo sušeným ovocem. Nasekané jsou výborné do salátů a rýžových pokrmů.
| Výživové údaje na 100g | |
| Tuky | 68g |
| Nasycené mastné kyseliny | 7,8g |
| Sacharidy | 12g |
| z toho cukry | 5,9g |
| Vláknina | 8g |
| Bílkoviny | 15g |
| Železo | 2,43mg |
| Selén | 1917mcg |
| Fosfor | 725mg |
| Hořčík | 1223mg |
| Sodík | 23mg |
Země původu: Bolívie.
Skladování: Skladujte na tmavém, chladném a suchém místě.
Balení: Znovuuzavíratelný obal.
Nenalezeny žádné příspěvky