Kurkumovník dlouhý, Kurkuma - kořen mletý - Curcuma longa - Radix curcumae

Kurkumovník dlouhý, Kurkuma - kořen mletý - Curcuma longa - Radix curcumae

Kurkuma je silným přírodním prostředkem pro zdraví a pohodu. Její pravidelné používání může přispět ke zmírnění zánětů, zlepšení trávení a celkovému posílení imunitního systému.

Vlastnosti:

• Protizánětlivé účinky: Kurkumin, aktivní složka kurkumy, má silné protizánětlivé vlastnosti. Pomáhá zmírnit záněty a může být prospěšný při léčbě zánětlivých onemocnění, jako jsou artritida, revma nebo problémy s trávicím traktem.
• Antioxidační vlastnosti: Kurkuma je bohatá na antioxidanty, které chrání tělo před poškozením volnými radikály, čímž podporují buněčnou obnovu a bojují proti stárnutí.
• Podpora trávení: Kurkuma zlepšuje trávení tím, že stimuluje produkci žluči. Podporuje trávení tuků a zmírňuje zažívací potíže jako plynatost, nadýmání a pálení žáhy.
• Podpora imunity: Kurkuma posiluje imunitní systém tím, že podporuje přirozené obranné mechanismy těla. Může také pomáhat při prevenci infekcí.
• Podpora zdraví jater: Kurkuma je známá svými detoxikačními účinky a podporuje správnou funkci jater. Pomáhá při odstraňování toxinů z těla a regeneraci jaterních buněk.
• Podpora kardiovaskulárního zdraví: Kurkuma může snižovat hladinu cholesterolu a podporuje zdravé fungování cév, čímž pomáhá předcházet srdečně-cévním onemocněním.

Způsob užívání:

• V kuchyni: Mletá kurkuma se často používá jako koření v jídlech, jako jsou kari, polévky, omáčky a smoothie. Její žluté zbarvení a jemně kořeněná chuť dodávají jídlu specifický charakter.
• Čaj: Připravte si kurkumový čaj z jedné čajové lžičky mleté ​​kurkumy, kterou zalijete horkou vodou. Pro zvýšení vstřebatelnosti kurkuminu přidejte špetku pepře a trochu zdravého tuku, jako například kokosový olej.
• Doplňky: Kurkuma se také často užívá ve formě doplňků stravy, jako tobolky nebo prášky, pro dosažení terapeutických účinků.
• Kosmetické použití: Mletá kurkuma je oblíbenou složkou v domácích pleťových maskách díky svým protizánětlivým a antibakteriálním účinkům, které podporují zdravou a zářivou pleť.