Skořice cejlonská - kůra drcená - Cinnamomum verum - Cortex cinnamomi ceylanici

Skořice cejlonská - kůra drcená - Cinnamomum verum - Cortex cinnamomi ceylanici

Skořice cejlonská je všestranná bylina a koření s mnoha zdravotními benefity. Její jemná chuť a účinky na zdraví ji činí ideálním přírodním doplňkem pro zlepšení celkové vitality a pohody.

Vlastnosti:

• Antioxidant: Skořice cejlonská obsahuje množství antioxidantů, které pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a volnými radikály. Tím přispívá k celkovému zdraví a snižuje riziko chronických onemocnění.
• Protizánětlivé účinky: Díky svým protizánětlivým vlastnostem může skořice pomoci při boji proti zánětům v těle, které jsou často spojeny s různými zdravotními problémy.
• Podpora trávení: Skořice stimuluje trávicí systém, pomáhá zmírnit zažívací potíže, jako jsou plynatost a nadýmání, a podporuje správné trávení. Také může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi.
• Regulace hladiny cukru v krvi: Cejlonská skořice je známá svou schopností zlepšovat citlivost na inzulin a pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi, což může být prospěšné pro lidi s diabetem 2. typu nebo pro ty, kteří se snaží kontrolovat svoji váhu.
• Antimikrobiální účinky: Esenciální oleje přítomné ve skořici mají antimikrobiální vlastnosti, které pomáhají bojovat proti bakteriím, houbám a jiným patogenům, čímž podporují imunitní systém a chrání před infekcemi.
• Podpora mozkových funkcí: Některé studie naznačují, že skořice může pomoci zlepšit kognitivní funkce, jako je paměť a koncentrace, a zároveň chránit před neurodegenerativními onemocněními.

Způsob užívání:

• Čaj: Připravte si osvěžující skořicový čaj tím, že zalijete 1 čajovou lžičku drcené kůry 250 ml horké vody. Nechte louhovat 10 minut, sceďte a pijte 1-2 šálky denně. Tento čaj podporuje trávení a stabilizuje hladinu cukru v krvi.
• Dochucování jídel: Cejlonskou skořici můžete přidávat do sladkých i slaných jídel, nápojů, smoothies či dezertů. Je ideální do pečiva, ovocných salátů nebo mléčných výrobků.
• Tinktura nebo odvar: Pro léčebné účely můžete připravit silný odvar nebo tinkturu ze skořice, která se používá k podpoře trávení a posílení imunity.