Quinoa červená
Přihlaste se prosím, abychom vám mohli dát vědět, že přišla odpověď
Quinoa červená
Stejně jako ostatní odrůdy quinoi, i červená quinoa je bezlepková a obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, což z ní činí kompletní zdroj rostlinných bílkovin. Je také bohatá na vlákninu, vitamíny skupiny B, a minerály, jako jsou železo, hořčík, draslík a zinek. Červená quinoa má o něco vyšší obsah antioxidantů v porovnání s bílou quinoou, což přispívá k její prospěšnosti pro zdraví.
Vlastnosti:
- Výživová hodnota: Červená quinoa je vynikajícím zdrojem bílkovin a obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které jsou potřebné pro tělo.
- Bezlepková: Je přirozeně bezlepková, vhodná pro celiatiky a osoby s intolerancí na lepek.
- Vysoký obsah vlákniny: Pomáhá zlepšovat trávení a přispívá k regulaci hladiny cukru v krvi.
- Antioxidanty: Obsahuje více antioxidantů než bílá quinoa, což může pomoci v boji proti oxidačnímu stresu a zánětům v těle.
- Minerály: Bohatá na železo, hořčík, draslík, fosfor a zinek, které jsou klíčové pro zdravé fungování organismu.
- Vitamíny: Obsahuje významné množství vitamínů skupiny B, které podporují výrobu energie, metabolismus a zdraví nervového systému.
- Univerzální použitelnost: Červená quinoa si v jídlech zachovává svou strukturu a barvu, což ji činí ideální pro saláty, teplá jídla a jako příloha.
Země původu:
- Peru
Výživová tabulka (Quinoa červená)
| Složka | Hodnota na 100 g |
|---|---|
| Energie | 378,5 kcal |
| Bílkoviny | 13,6 g |
| Tuky | 4,5 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | 1 g |
| Sacharidy | 67,5 g |
| - z toho cukry | 5 g |
| Vláknina | 5 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodík | 3,4 MG |
| Vápník | 56 MG |
| Železo | 7,5 MG |
Hmotnost:
g
Značka:
Bioruža
Nenalezeny žádné příspěvky